Drinkkompassen

Bitter & Spirit-forward

Alfa-Romeo

Gin · Spirit-forward · Coupe

Alfa-Romeo cocktail

Ingredienser

  • 6 cl Gin (Hayman's London Dry)
  • 1,5 cl Söt vermouth (Strucchi Rosso)
  • 1 cl Maraschino (Luxardo)
  • 0,5 cl Campari (Strucchi Red Bitter)
  • 2 droppar Saltlösning (20g salt till 80g vatten)
  • Luxardo maraschinokörsbär (spetsad)

Instruktion

Häll alla ingredienser i ett mixglas med is och rör tills väl kylt. Sila i ett kylt coupeglas. Garnera med ett spetsat maraschinokörsbär.

Garnering

  • Spetsad Luxardo maraschinokörsbär
TEKNIK
Rörs
GLAS
Coupe
KÄLLA
Difford's Guide

Smakprofil

  • Sötma2 / 5
  • Syra1 / 5
  • Beska3 / 5
  • Fruktighet2 / 5
  • Kryddighet2 / 5
  • Rökighet1 / 5

Liknande recept

Vill du se vad du faktiskt kan göra?

Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.

Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.

Ladda ner Drinkkompassen på App Store