Bitter & Spirit-forward
Precursory Cocktail
Likör · Spirit-forward · Coupe
Adonis och Bamboo i katalogen är samma idé, starkvin och vermouth utan sprit, men rörda. Porto Flip har porten. Jul, vinter, aperitif för den som tycker en Negroni är för besk.
Ingredienser
- 4,5 cl Röd tawny portvin
- 4,5 cl Söt vermouth
- 0,75 cl Sockerlag
- 0,5 cl Citronjuice
- 3 dash Angostura bitters
- 3 dash Orange bittersVALFRI
Instruktion
Skaka allt med is. Finsila i ett kylt coupeglas. Pressa citronzesten över drinken och släng den. Sätt en kvarts apelsinskiva på kanten.
Garnering
- Citronzest pressas över och kasseras
- kvarts apelsinskiva på kanten
Se vilka av 486 recept du kan göra med flaskorna du har hemma.
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Coupe
- KÄLLA
- Difford's Guide, receptomgången 2026-09-13
Smakprofil
- Sötma4 / 5
- Syra1 / 5
- Beska2 / 5
- Fruktighet4 / 5
- Kryddighet3 / 5
- Rökighet0 / 5
Andra spirit-forward-drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 486 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.