Drinkkompassen

Sour & Fruktiga

Polish Martini

Vodka · Modern Sour / Daisy · Martiniglas

Polish Martini cocktail

En vodkadrink som hyllar Polens spritkultur, skapad i London på 1990-talet. Vanlig vodka, bisongräs-vodka, den polska honungslikören Krupnik och äppeljuice. Lager på lager av polska smaker, från det örtiga bisongräset till honungens sötma. Mer en hyllning till en spritkultur än en torr Martini, trots namnet.

Ingredienser

  • 2 cl Nemiroff Original Vodka
  • 2 cl Bison grass vodka
  • 2 cl Krupnik honungslikör
  • 2 cl Äppeljuice (grumlig och osötad)

Instruktion

Skaka alla ingredienser med is. Dubbelsila i kylt glas. Garnera med äppelskiva flytande på ytan.

Garnering

  • Äppelskiva
TEKNIK
Skakas
GLAS
Martiniglas
KÄLLA
diffordsguide.com

Smakprofil

  • Sötma4 / 5
  • Syra2 / 5
  • Beska1 / 5
  • Fruktighet4 / 5
  • Kryddighet3 / 5
  • Rökighet1 / 5

Andra modern sour / daisy-drinkar

Vill du se vad du faktiskt kan göra?

Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.

Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.

Ladda ner Drinkkompassen på App Store