Highballs & Lätta
Garibaldi
Likör · Highball · Highball
En enkel italiensk aperitif av Campari och apelsinjuice, uppkallad efter nationalhjälten Giuseppe Garibaldi. Den färska, fluffigt skakade apelsinjuicen är hela poängen, eftersom den mjukar upp Camparis beska till något ljust och drickbart. Namnet syftar på hur drinken förenar norra Italiens Campari med söderns apelsiner.
Ingredienser
- 4,5 cl Campari
- 12 cl färskpressad apelsinjuice
Instruktion
Bygg i highballglas fyllt med is. Rör kort.
Garnering
- Apelsinklyfta
- TEKNIK
- Byggs
- GLAS
- Highball
- KÄLLA
- IBA Official Cocktail
- IBA
- Contemporary Classics
Smakprofil
- Sötma2 / 5
- Syra3 / 5
- Beska4 / 5
- Fruktighet4 / 5
- Kryddighet1 / 5
- Rökighet1 / 5
Andra highball-drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
