Highballs & Lätta
Gin Basil Smash
Gin · Contemporary Classics · Old fashioned
Skapad av Jörg Meyer på baren Le Lion i Hamburg 2008, vilket gör den till en av de yngsta drinkarna som nått klassikerstatus. Färska basilikablad muddlas med gin, citron och socker till en gräsgrön, aromatisk sour. Den spreds snabbt över världen och visade att en modern bartender fortfarande kan skapa en ny standard.
Ingredienser
- 6 cl gin
- 3 cl citronjuice
- 2 cl sockerlag
- 10 basilkablad
Instruktion
Muddla basilika med sockerlag. Skaka med gin och citron, sila till glas.
Garnering
- Basilikakvist
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Old fashioned
- KÄLLA
- Difford's Guide
Smakprofil
- Sötma2 / 5
- Syra3 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet1 / 5
- Kryddighet2 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
