Highballs & Lätta
Michelada
Öl · Highball · Pint
Mexikos svar på en öl med tilltugg, ofta kallad landets bästa botemedel mot baksmälla. Öl, lime, het sås och kryddor i ett glas med saltkant. Varje region och bar har sin egen blandning, och en Michelada kan vara allt från enkelt syrlig till laddad med chili, soja och musselbuljong. Mer en kategori än ett enda recept.
Ingredienser
- öl
- lime
- het sås
- kryddor
Instruktion
Bygg direkt i glas över is; toppa och rör kort. Garnera efter stil.
- TEKNIK
- Byggs
- GLAS
- Pint
- KÄLLA
- Difford's Guide
Smakprofil
- Sötma1 / 5
- Syra3 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet1 / 5
- Kryddighet4 / 5
- Rökighet1 / 5
Andra highball-drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
