Sour & Fruktiga
Port Light Rum
Rom · Tiki crossover · Coupe
Trader Vics Port Light med rom istället för bourbon. Demerara-rommens karamell ger en mer tropisk profil.
Ingredienser
- 4,5 cl åldrad rom
- 2 cl passionsfruktsirap
- 2 cl limejuice
- 1 cl honungssirap
- 0,5 cl grenadine
- 1 st äggvita
Instruktion
Torrskaka alla ingredienser utan is. Tillsätt is och skaka igen. Dubbelsila i kyld coupe.
Garnering
- Angostura i skummet
- TEKNIK
- Dry shake + skakas
- GLAS
- Coupe
- KÄLLA
- Trader Vic (rom-variation)
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra3 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet3 / 5
- Kryddighet1 / 5
- Rökighet0 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
