Dessert & Kaffedrinkar
Spanish Espresso Martini
Vodka · Dessertcocktail · Coupe
En spansk variant av Espresso Martini byggd kring den spanska vaniljlikören Licor 43. Vodka, Licor 43 och espresso. Licor 43:s vanilj- och citruston ger den klassiska kaffedrinken en sötare, mer aromatisk profil. En populär variant i takt med att Licor 43 spred sig i cocktailbarer, mjukare än originalet.
Ingredienser
- 3 cl Vodka (Ketel One)
- 3 cl Licor 43 (Licor 43)
- 4 cl Espresso (Exprè Caffè Italiano eller färsk espresso)
Instruktion
Skaka vodka, Licor 43 och espresso med is och finsila i ett kylt coupeglas. Lägg tre kaffebönor på skummet.
Garnering
- 3 kaffebönor i petalformation
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Coupe
- KÄLLA
- Diffordsguide.com
Smakprofil
- Sötma4 / 5
- Syra1 / 5
- Beska3 / 5
- Fruktighet1 / 5
- Kryddighet2 / 5
- Rökighet1 / 5
Andra dessertcocktail-drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
