Highballs & Lätta
Tequila Sunrise
Tequila · Highball · Highball
Uppkallad efter sin lagdelning, där grenadinen sjunker till botten och skapar en soluppgång i glaset. Tequila, apelsinjuice och grenadine. Den moderna versionen kommer från tidigt 1970-tal i Kalifornien och blev odödlig när Rolling Stones drack den på turné. Lika mycket visuell effekt som drink.
Ingredienser
- 5 cl tequila
- apelsinjuice
- 1 cl grenadin
Instruktion
Bygg direkt i glas över is; toppa och rör kort. Garnera efter stil.
Se vilka av 441 recept du kan göra med flaskorna du har hemma.
- TEKNIK
- Byggs
- GLAS
- Highball
- KÄLLA
- Difford's Guide
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra1 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet4 / 5
- Kryddighet1 / 5
- Rökighet1 / 5
Andra highball-drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 441 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.