Drinkkompassen

Sour & Fruktiga

Blood Orange & Cream Margarita

Tequila · Modern Sour / Daisy · Cocktailglas

Blood Orange & Cream Margarita cocktail

Ett recept från The Pour House, en krämig dessert-Margarita. Blodapelsin, tequila, apelsinlikör, lime, grädde och vaniljsirap. Grädden och vaniljen gör den rik och dessertlik, medan blodapelsinen ger djup citrus. En fyllig variant som mer liknar en efterrätt än en klassisk Margarita.

Ingredienser

  • 3 cl Blodapelsinjuice (färskpressad)
  • 4,5 cl Tequila
  • 1,5 cl Apelsinlikör
  • 2 cl Limejuice (färskpressad)
  • 2 cl Vispgrädde
  • 1,5 cl Vaniljsirap

Instruktion

Skaka alla ingredienser kraftigt med is. Sila över färsk is i glas.

Garnering

  • Blodapelsinskiva
  • Limehjul
TEKNIK
Skakas
GLAS
Cocktailglas
KÄLLA
The Pour House

Smakprofil

  • Sötma4 / 5
  • Syra3 / 5
  • Beska1 / 5
  • Fruktighet5 / 5
  • Kryddighet1 / 5
  • Rökighet1 / 5

Andra modern sour / daisy-drinkar

Vill du se vad du faktiskt kan göra?

Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.

Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.

Ladda ner Drinkkompassen på App Store