Drinkkompassen

Sour & Fruktiga

Cruel Summer

Vodka · Modern Sour / Daisy · Old fashioned

Cruel Summer cocktail

Ingredienser

  • 4,5 cl Vodka
  • 1,5 cl Mangolikor
  • 2,5 cl Limejuice (färsk)
  • 1,5 cl Sockerlag
  • 2 st Jordgubbar (färska)
  • Jordgubbe
  • Mynta

Instruktion

Muddla jordgubbarna i botten av ett rocks-glas tills du får ett saftigt rött lager. Tillsätt vodka, mangolikor, limejuice och sockerlag i en shaker med is. Skaka hårt i cirka 10-12 sekunder. Fyll glaset med krossad is. Sila drinken över isen så att den hamnar ovanpå jordgubbslagret. Garnera med en färsk jordgubbe och en myntkvist.

Garnering

  • Jordgubbe
  • Myntkvist
TEKNIK
Muddlas
GLAS
Old fashioned
KÄLLA
The Pour House

Smakprofil

  • Sötma4 / 5
  • Syra3 / 5
  • Beska1 / 5
  • Fruktighet5 / 5
  • Kryddighet1 / 5
  • Rökighet1 / 5

Liknande recept

Vill du se vad du faktiskt kan göra?

Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.

Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.

Ladda ner Drinkkompassen på App Store