Sour & Fruktiga
Passionate Pear Smash
Gin · Daisy · Old fashioned
Ett recept från Kristi, en fruktig smash med päron och passionsfrukt. Päron, passionsfrukt, citron, apelsinlikör och gin, toppad med soda. De två frukternas sötma och syra muddlas fram och ger en frisk, tropisk drink. Lång och lättdrucken, byggd för varma dagar.
Ingredienser
- Päron (muddlas)
- Passionsfrukt (muddlas)
- 2 cl Citronjuice
- 1,5 cl Apelsinlikör
- 6 cl Gin
- Sodavatten
Instruktion
Lägg päron, passionsfrukt och citronjuice i en shaker och muddla. Tillsätt apelsinlikör och gin. Fyll med is och skaka kraftigt. Double strain över is i ett old fashioned-glas och toppa med sodavatten.
Garnering
- Päron
- Passionsfrukt
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Old fashioned
- KÄLLA
- Kristi - Cocktails & Recipes
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra4 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet5 / 5
- Kryddighet1 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
