Bitter & Spirit-forward
Dirty Martini
Gin · Martini-varianter · Cocktailglas
En Martini med en skvätt olivlag, vilket gör den salt och grumlig, därav namnet. Gin, torr vermouth och spad från olivburken. Varianten dök upp tidigt 1900-tal och sägs ha varit president Franklin Roosevelts föredragna version. Saltet rundar av ginens skärpa och gör den till en av de mest beställda Martini-varianterna.
Ingredienser
- 6 cl gin
- 1 cl torr vermouth
- 1 cl olivspad
Instruktion
Rör med is och sila till kylt cocktailglas.
Garnering
- Fylld grön oliv
- TEKNIK
- Rörs
- GLAS
- Cocktailglas
- KÄLLA
- Difford's Guide
Smakprofil
- Sötma1 / 5
- Syra1 / 5
- Beska2 / 5
- Fruktighet1 / 5
- Kryddighet1 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
