Tiki & Rum Classics
Zombie
Rom · Tiki · Highball
Don the Beachcombers mest legendariska skapelse, 1934. Så stark att han begränsade gäster till två per kväll. Receptet var kodat med hemliga namn ("Don's Mix", "Don's Spices") för att hindra konkurrerande barer från att kopiera det.
Ingredienser
- 2 cl ljus rom
- 2 cl mörk rom
- 2 cl overproof rom
- 2 cl limejuice
- 1 cl aprikossirap
- 1 cl sockerlag
- 1 dash Angostura bitters
Instruktion
Skaka med is; sila i glas.
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Highball
- KÄLLA
- IBA
- IBA
- The Unforgettables
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra3 / 5
- Beska2 / 5
- Fruktighet3 / 5
- Kryddighet1 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
