Bitter & Spirit-forward
Alpine Negroni
Gin · · Old fashioned
Génépi är den alpina örtlikören som ger drinken sin karaktär, utan den är det en vanlig White Negroni. Vit crème de menthe ligger på en halv centiliter och ska inte höjas, mer blir tandkräm. Läsare vill gärna ha mer génépi.
Ingredienser
- 3 cl Gin
- 2,25 cl Suze
- 2,25 cl Cocchi Americano
- 1,5 cl Génépi
- 0,5 cl Vit crème de menthe
- 3 dash Citronbitters
- 3 droppar Saltlösning
Instruktion
Rör allt med is. Sila över en stor isbit i ett old fashioned-glas. Garnera med en rosmarinkvist.
Garnering
- Rosmarinkvist
Se vilka av 508 recept du kan göra med flaskorna du har hemma.
- TEKNIK
- Rörs
- GLAS
- Old fashioned
- KÄLLA
- Difford's Guide, receptomgången 2026-09-13
Smakprofil
- Sötma2 / 5
- Syra0 / 5
- Beska3 / 5
- Fruktighet1 / 5
- Kryddighet3 / 5
- Rökighet0 / 5
Liknande drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 508 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.