Tiki & Rum Classics
Ananas Tonka Sour
Rom · Modern Tiki · Coupe
Modern kreation med tonkabönans vanilj-mandel-arom och ananasjuice. Tonkabönor är parfymvärldens hemlighet, här i cocktailform.
Ingredienser
- 3 cl Havana Club 3 Años
- 1 cl Plantation Barbados
- 1 cl Clément Créole Shrubb (alt: Dry Curaçao)
- 2 cl limejuice (alt: lime-superjuice)
- 2 cl ananassockerlag (1:1)
- 1–4 droppar tonka-tinktur (smaka av)
- Valfritt: 1–2 droppar 20% saltlösningVALFRI
Instruktion
Skaka alla ingredienser hårt med is. Dubbelsila i kyld coupe (eller rocks över stor is).
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Coupe
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra3 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet4 / 5
- Kryddighet2 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
