Drinkkompassen

Tiki & Rum Classics

Undead Gentleman

Rom · Modern Tiki · Tiki-mugg

Undead Gentleman cocktail

Smuggler's Coves signaturdrink. En sofistikerad Zombie-riff – tre sorters rom, absinthe-ton, falernum. Mer balanserad och kryddigare än originalet.

Ingredienser

  • 2 cl Jamaicansk rom
  • 2 cl Demerara rom
  • 2 cl Ljus rom
  • 2 cl Limejuice
  • 1 cl Grapefruktjuice
  • 1 cl Don's Mix #1
  • 1 cl Grenadine
  • 0,5 cl Falernum
  • 2 droppar Absint
  • 2 dashes Angostura bitters

Instruktion

Skaka alla ingredienser med is. Sila i en tiki-mugg fylld med krossad is.

Garnering

  • Myntabukett
  • Ananasblad
  • Cocktailkörsbär
TEKNIK
Skakas
GLAS
Tiki-mugg
KÄLLA
Martin Cate, Smuggler's Cove, San Francisco

Smakprofil

  • Sötma2 / 5
  • Syra4 / 5
  • Beska2 / 5
  • Fruktighet3 / 5
  • Kryddighet3 / 5
  • Rökighet1 / 5

Liknande recept

Vill du se vad du faktiskt kan göra?

Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.

Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.

Ladda ner Drinkkompassen på App Store