Tiki & Rum Classics
Ancient Mariner
Rom · Tiki · Tiki-mugg
Berry skapade denna som en förenklad Navy Grog – färre ingredienser, samma känsla. Allspice dram är nyckeln.
Ingredienser
- 3 cl Mörk jamaicansk rom (Original: Appleton Estate)
- 3 cl Demerara rom (Original: El Dorado 8)
- 2,5 cl Limejuice
- 1,5 cl Grapefruktjuice
- 1 cl Sockerlag (1:1)
- 0,5 cl Allspice dram (pimento dram)
Instruktion
Skaka alla ingredienser med is. Sila i en tiki-mugg eller dubbelt old fashioned-glas fyllt med krossad is.
Garnering
- Spenderad limeskal
- Myntakvist
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Tiki-mugg
- KÄLLA
- Jeff Berry, Beachbum Berry Remixed (2004)
Smakprofil
- Sötma2 / 5
- Syra4 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet3 / 5
- Kryddighet3 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
