Tiki & Rum Classics
Bad Birdy
Rom · Rum Cocktail · Old fashioned
Jungle Bird-riff med funkigare rom. Starkare, mörkare, "badare" – för den som tycker Jungle Bird är för snäll.
Ingredienser
- 4,5 cl Lagrad rom (helst kraftig, funkig stil)
- 0,75 cl Overproof rom
- 1,5 cl Falernum
- 1,5 cl Limejuice (färskpressad)
- 2 droppar Saltlösning
Instruktion
Kombinera lagrad rom, overproof rom, falernum, färskpressad limejuice och saltlösning i en shaker med is. Skaka kraftigt tills väl kyld. Sila över färsk is i ett old fashioned-glas.
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Old fashioned
- KÄLLA
- mindre (via TikTok)
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra4 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet3 / 5
- Kryddighet3 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
