Drinkkompassen

Tiki & Rum Classics

Beachbum’s Own

Rom · Tiki · Dubbelt old fashioned

Beachbum’s Own cocktail

Jeff Berrys personliga signaturdrink – grapefrukt, honung, falernum och rom-duo. Berry har sagt att detta är drinken han gör åt sig själv hemma.

Ingredienser

  • 2 cl ljus rom
  • 2 cl mörk jamaicansk rom
  • 3 cl grapefruktjuice
  • 1,5 cl limejuice
  • 1,5 cl honungssirap
  • 0,5 cl falernum
  • 1 dash angostura bitters

Instruktion

Skaka med is. Sila i dubbelt old fashioned-glas fyllt med crushed ice.

Garnering

  • Myntakvist
  • Grapefruktskiva
TEKNIK
Skakas
GLAS
Dubbelt old fashioned
KÄLLA
Jeff Berry

Smakprofil

  • Sötma2 / 5
  • Syra3 / 5
  • Beska1 / 5
  • Fruktighet3 / 5
  • Kryddighet2 / 5
  • Rökighet0 / 5

Liknande recept

Vill du se vad du faktiskt kan göra?

Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.

Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.

Ladda ner Drinkkompassen på App Store