Tiki & Rum Classics
Bermuda Rum Swizzle
Rom · Tiki · Highball
Bermudas nationaldryck. Swizzle-tekniken (snurra barkvist mellan handflatorna) är avgörande. Nära släkt med Queens Park Swizzle men med mer fruktjuice.
Ingredienser
- 3 cl Mörk rom
- 3 cl Guld rom (Original: Plantation Barbados)
- 3 cl Ananasjuice
- 3 cl Apelsinjuice
- 1,5 cl Limejuice
- 1,5 cl Falernum
- 1 cl Grenadine
- 3 dashes Angostura bitters
Instruktion
Häll alla ingredienser i ett highball-glas. Fyll med krossad is. Swizzla med barkvist eller barksked tills glaset frostar. Toppa med mer krossad is. Dasha Angostura ovanpå.
Garnering
- Apelsinskiva
- Cocktailkörsbär
- Myntakvist
- TEKNIK
- Swizzlas
- GLAS
- Highball
- KÄLLA
- Bermuda, 1800-tal. Bermudas nationaldryck.
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra3 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet4 / 5
- Kryddighet2 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
