Drinkkompassen

Tiki & Rum Classics

Jet Pilot

Rom · Tiki · Tiki-mugg

Jet Pilot cocktail

Don the Beachcombers svar på jet-åldern, 1950-talet. En Zombie-kusin med överproof, falernum och absint. En av Dons mest kraftfulla skapelser – stark nog att starta en jetmotor.

Ingredienser

  • 3 cl mörk jamaicansk rom
  • 3 cl Demerara-rom
  • 1,5 cl överproof rom
  • 2 cl limejuice
  • 1,5 cl kanel-sirap
  • 1,5 cl falernum
  • 1 dash Angostura bitters
  • 1 dash Pernod/absint
  • 6 cl grapefruktjuice

Instruktion

Skaka alla ingredienser med is. Sila till tiki-mugg fylld med krossad is.

Garnering

  • Myntakvist
  • Ananasblad
TEKNIK
Skakas
GLAS
Tiki-mugg
KÄLLA
Difford's Guide / Smuggler's Cove

Smakprofil

  • Sötma3 / 5
  • Syra3 / 5
  • Beska2 / 5
  • Fruktighet3 / 5
  • Kryddighet3 / 5
  • Rökighet1 / 5

Liknande recept

Vill du se vad du faktiskt kan göra?

Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.

Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.

Ladda ner Drinkkompassen på App Store