Tiki & Rum Classics
Saturn
Gin · Tiki · Tiki-mugg
En tikidrink från 1960-talet, skapad av J. Popo Galsini och länge bortglömd tills den återupptäcktes på 2000-talet. Gin, falernum, passionsfrukt, orgeat och citron. Ovanlig för att vara en tikidrink på gin i stället för rom. Fruktig, nötig och komplex, den vann en bartendertävling och blev en av få gin-baserade tikiklassiker.
Ingredienser
- 4,5 cl gin
- 1,5 cl falernum
- 1,5 cl passionsfruktssirap
- 1 cl orgeat
- 2 cl citronjuice
Instruktion
Skaka alla ingredienser med is. Sila till tikiglas fyllt med krossad is.
Garnering
- Citronskiva
- Myntakvist
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Tiki-mugg
- KÄLLA
- Klassiskt recept
Smakprofil
- Sötma4 / 5
- Syra3 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet4 / 5
- Kryddighet2 / 5
- Rökighet1 / 5
Andra tiki-drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
