Dessert & Kaffedrinkar
Death Flip
Tequila · · Coupe
Helt ägg, inte bara vita. Gulan emulgerar och gör drinken krämig utan att den blir tung. Reverse dry shake ger stabilare resultat än att torrskaka först. Låter tung på pappret men dricks luftig och lätt.
Ingredienser
- 3 cl Tequila blanco
- 1,5 cl Jägermeister
- 1,5 cl Gul Chartreuse
- 0,75 cl Vaniljsirap
- 1 st Ägg (helt)
- 1 nypa Riven muskotnöt
Instruktion
Skaka allt med is och sila tillbaka i shakern. Skaka igen utan is så ägget emulgerar. Finsila i ett kylt coupeglas och riv muskot över ytan.
Garnering
- Riven muskotnöt
Se vilka av 508 recept du kan göra med flaskorna du har hemma.
- TEKNIK
- Dry shake + skakas
- GLAS
- Coupe
- KÄLLA
- Difford's Guide, receptomgången 2026-09-13
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra0 / 5
- Beska2 / 5
- Fruktighet0 / 5
- Kryddighet3 / 5
- Rökighet0 / 5
Liknande drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 508 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.