Bitter & Spirit-forward
Dry Martini
Gin · Martini-varianter · Cocktailglas
Den torra tolkningen av Martini, där mängden torr vermouth krympt ihop till en skvätt som mest parfymerar ginen. Stilen växte fram under tidigt 1900-tal och blev sinnebilden för elegans. Förhållandet är en smaksak: från fem delar gin till en del vermouth, ända ner till en blöt sköljning av glaset.
Ingredienser
- 6 cl gin
- 1 cl torr vermouth
Instruktion
Rör med is och sila till kylt cocktailglas.
Garnering
- Grön oliv eller citronzest
Se vilka av 441 recept du kan göra med flaskorna du har hemma.
- TEKNIK
- Rörs
- GLAS
- Cocktailglas
- KÄLLA
- IBA
- IBA
- The Unforgettables
Smakprofil
- Sötma1 / 5
- Syra1 / 5
- Beska2 / 5
- Fruktighet1 / 5
- Kryddighet1 / 5
- Rökighet1 / 5
Andra martini-varianter-drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 441 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.