Bitter & Spirit-forward
Rob Roy
Whisky · Manhattan-variant · Cocktailglas
En Manhattan gjord på scotch i stället för rye, skapad på Waldorf-Astoria i New York 1894 för att fira premiären av en operett om den skotske folkhjälten Rob Roy. Scotch, söt vermouth och bitters. Den rökiga eller maltiga whiskyn ger den en helt annan karaktär än Manhattan, mer jordnära och mindre kryddig.
Ingredienser
- 4,5 cl skotsk whisky
- 2,5 cl söt vermouth
- 1 dash Angostura bitters
Instruktion
Rörs med is och sila till kylt cocktailglas.
Garnering
- Cocktailkörsbär
Se vilka av 441 recept du kan göra med flaskorna du har hemma.
- TEKNIK
- Rörs
- GLAS
- Cocktailglas
- KÄLLA
- Klassiskt recept
Smakprofil
- Sötma2 / 5
- Syra1 / 5
- Beska3 / 5
- Fruktighet1 / 5
- Kryddighet2 / 5
- Rökighet1 / 5
Andra manhattan-variant-drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 441 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.