Bitter & Spirit-forward
Manhattan
Bourbon · Manhattan-variant · Cocktailglas

Omtvistat ursprung, den populäraste berättelsen placerar den på Manhattan Club i New York runt 1874, men det finns belägg för att den existerade tidigare. Oavsett källa var Manhattan den första drinken att kombinera whiskey med vermouth och bitters, och blev modell för en hel familj av spirit-forward cocktails.
Ingredienser
- 5 cl rye whiskey
- 2 cl söt vermouth
- 1 dash Angostura bitters
Instruktion
Rörs med is och sila till kylt cocktailglas.
Garnering
- Cocktailkörsbär
Se vilka av 441 recept du kan göra med flaskorna du har hemma.
- TEKNIK
- Rörs
- GLAS
- Cocktailglas
- KÄLLA
- IBA
- IBA
- The Unforgettables
Smakprofil
- Sötma2 / 5
- Syra1 / 5
- Beska3 / 5
- Fruktighet1 / 5
- Kryddighet2 / 5
- Rökighet1 / 5
Andra manhattan-variant-drinkar
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 441 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.





