Sour & Fruktiga
Apple Cart
Cognac · Sour · Coupe
Katalogen har Sidecar på cognac och Prosperity Sidecar på whisky. Den här är äppelsyskonet, och nu finns en tredje bas. Läs ihop med Jack Rose och Pear & Cardamom Sidecar. Höst, aperitif. Drygt 20 procent i glaset.
Ingredienser
- 4,5 cl Calvados
- 3 cl Triple sec
- 2 cl Citronjuice
- 1 cl ÄppellikörVALFRI
- 1 cl VattenVALFRI
Instruktion
Skaka allt med is. Finsila i ett kylt coupeglas. Garnera med en äppelklyfta på kanten eller låt en torkad äppelskiva flyta.
Garnering
- Äppelklyfta på glaskanten eller torkad äppelskiva
- valfri sockerkant
Se vilka av 486 recept du kan göra med flaskorna du har hemma.
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Coupe
- KÄLLA
- Difford's Guide, receptomgången 2026-09-13
Smakprofil
- Sötma2 / 5
- Syra3 / 5
- Beska0 / 5
- Fruktighet3 / 5
- Kryddighet0 / 5
- Rökighet0 / 5
Andra sourer
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 486 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.