Sour & Fruktiga
Between the Sheets
Cognac · Sour · Coupe
1930-talets Paris, troligen Harry's New York Bar. Cognac, rom, triple sec och citron. Varianten "Sidecar med rom" – starkare och mer komplex än namnet antyder.
Ingredienser
- 3 cl vit rom
- 3 cl Cognac
- 3 cl triple sec
- 2 cl citronjuice
Instruktion
Häll alla ingredienser i en shaker med is. Skaka och sila i kylt glas.
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Coupe
- KÄLLA
- IBA Official Cocktail
- IBA
- The Unforgettables
Smakprofil
- Sötma2 / 5
- Syra3 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet2 / 5
- Kryddighet1 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
