Sour & Fruktiga
Cable Car
Rom · Sour · Coupe
Skapad av Tony Abou-Ganim på Starlight Room, San Francisco, 1996. Uppkallad efter San Franciscos ikoniska kabelsparavagnar. Kryddad rom, curaçao, citron och kanelsocker-rim.
Ingredienser
- 4,5 cl kryddad rom
- 2 cl orange curaçao
- 2 cl citronjuice
- 1 cl sockerlag
- Kanelsocker till rimmingVALFRI
Instruktion
Rimma glaset med kanelsocker. Skaka övriga ingredienser med is. Dubbelstila till det förberedda glaset.
Garnering
- Apelsinzest
- Kanelsockerkant
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Coupe
- KÄLLA
- Klassiskt recept
Smakprofil
- Sötma4 / 5
- Syra3 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet3 / 5
- Kryddighet3 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
