Drinkkompassen

Sour & Fruktiga

Gold Rusher

Bourbon · Sour · Old fashioned

Gold Rusher cocktail

Gold Rush-variant med extra intensitet. Samma honung-citron-bourbon-bas men med modifiering som ger mer punch.

Ingredienser

  • 4,5 cl Bourbon
  • 1,5 cl Fernet-Branca
  • 2 cl Citronjuice (färskpressad)
  • 1,5 cl Ingefärssirap (se recept nedan)
  • 1,5 cl Honungssirap (se recept nedan)
  • 1 dash Angostura bitters
  • Mynta (kvist)

Instruktion

Tillsätt bourbon, Fernet-Branca, citronjuice, ingefärssirap, honungssirap och Angostura bitters i en shaker fylld med is och skaka tills väl kyld. Dubbelsila över en stor handtillhuggen isbit i ett rocks-glas. Garnera med en myntkvist.

Garnering

  • Myntkvist
TEKNIK
Skakas
GLAS
Old fashioned
KÄLLA
Liquor.com

Smakprofil

  • Sötma3 / 5
  • Syra3 / 5
  • Beska4 / 5
  • Fruktighet2 / 5
  • Kryddighet4 / 5
  • Rökighet1 / 5

Liknande recept

Vill du se vad du faktiskt kan göra?

Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.

Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.

Ladda ner Drinkkompassen på App Store