Sour & Fruktiga
Illegal
Mezcal · Sour · Coupe
Mezcal och overproof vit rom – en olagligt stark kombination. Rök möter tropisk frukt.
Ingredienser
- 3 cl Espadin mezcal
- 1,5 cl overproof vit rom
- 1,5 cl Falernum
- 1 barskedd Maraschino Luxardo
- 2,25 cl limejuice
- 1,5 cl sockerlag
- äggvita (valfritt)VALFRI
Instruktion
Häll alla ingredienser i en shaker. Skaka kraftigt med is och sila i kylt glas.
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Coupe
- KÄLLA
- IBA Official Cocktail
- IBA
- New Era
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra3 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet2 / 5
- Kryddighet3 / 5
- Rökighet3 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
