Sour & Fruktiga
Leña
Tequila · Sour · Old fashioned
Sju ingredienser och två agavespritar, alltså en drink för den som redan har hyllan. Katalogen har Hey Mambo med tequila och mezcal tillsammans, men utan chili och bitterlikör.
Ingredienser
- 3 cl Tequila blanco
- 1,5 cl Mezcal
- 1,5 cl Luxardo Bitter Bianco
- 0,75 cl Ancho chililikör
- 3 cl Ananasjuice
- 2,25 cl Limejuice
- 1 cl Agavesirap
Instruktion
Fukta glasets ytterkant med lime och doppa i Tajín. Skaka allt med is. Finsila i det kylda glaset. Garnera med en tunn ananasskiva.
Garnering
- Tajínkant och tunn ananasskiva
Se vilka av 486 recept du kan göra med flaskorna du har hemma.
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Old fashioned
- KÄLLA
- Difford's Guide, receptomgången 2026-09-13
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra3 / 5
- Beska2 / 5
- Fruktighet4 / 5
- Kryddighet3 / 5
- Rökighet3 / 5
Andra sourer
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 486 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.