Sour & Fruktiga
Mexican Firing Squad
Tequila · Sour · Highball
En tequiladrink från 1930-talet, dokumenterad av Charles Baker som upptäckte den på en bar i Mexico City. Tequila, lime, grenadine och bitters. Den röda färgen från grenadinen gav den sitt dramatiska namn. En frisk, syrlig och lätt söt sour som visar att tequila hörde hemma i cocktailglaset långt före Margaritans dominans.
Ingredienser
- 5 cl tequila blanco
- 2 cl limejuice
- 2 cl grenadine
- 3 dash Angostura bitters
Instruktion
Skaka alla ingredienser med is. Sila till highballglas fyllt med is.
Garnering
- Limeklyfta
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Highball
- KÄLLA
- Klassiskt recept
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra3 / 5
- Beska2 / 5
- Fruktighet2 / 5
- Kryddighet1 / 5
- Rökighet1 / 5
Andra sourer
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
