Sour & Fruktiga
Passionfruit & Aperol Sour
Gin · Sour · Coupe
Ingredienser
- 4,5 cl Gin
- 3 cl Aperol
- Passionsfrukt (frön från 1 frukt)
- 3 cl Citronjuice (färskpressad)
- 1,5 cl Sockerlag
- Äggvita (1 äggvita)
Instruktion
Skaka alla ingredienser utan is först. Tillsätt is och skaka kraftigt igen tills shaken är väl kyld. Finsila i ett kylt coupe-glas.
Garnering
- Passionsfruktfrön
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Coupe
- KÄLLA
- My Cocktail Bible (Cardiff)
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra4 / 5
- Beska3 / 5
- Fruktighet4 / 5
- Kryddighet1 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
