Drinkkompassen

Sour & Fruktiga

Red Horizon

Whisky · Sour · Coupe

Red Horizon cocktail

Irländsk whiskey och barbadisk rom i split-base. Ovanlig kombination som ger både irländsk mjukhet och karibisk värme. En crossover-drink. ## SCOTCH (UTÖVER PENICILLIN)

Ingredienser

  • 4,5 cl Irländsk whiskey
  • 1,5 cl Lagrad Barbados rom
  • 3 cl Ananasjuice
  • 2 cl Citronjuice (färskpressad)
  • 2 cl Grenadine (helst hemgjord för bättre smak)

Instruktion

Tillsätt alla ingredienser i en shaker med is. Skaka kraftfullt i 10-12 sekunder. Finsila genom finsilare ner i ett kylt coupeglas eller cocktailglas.

Garnering

  • Apelsinskalstwist uttryckt över drinken

Se vilka av 441 recept du kan göra med flaskorna du har hemma.

Ladda ner Drinkkompassen på App Store
TEKNIK
Skakas
GLAS
Coupe
KÄLLA
The Pour House

Smakprofil

  • Sötma4 / 5
  • Syra4 / 5
  • Beska1 / 5
  • Fruktighet5 / 5
  • Kryddighet1 / 5
  • Rökighet1 / 5

Andra sourer

Vill du se vad du faktiskt kan göra?

Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 441 recept du kan göra ikväll.

Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.

Ladda ner Drinkkompassen på App Store