Sour & Fruktiga
September Morn
Rom · Sour · Coupe
Katalogen har Clover Club på gin och Jack Rose på calvados med lime och grenadine. Den här är romsyskonet till bägge. Höst, brunch, aperitif. Knappt 17 procent i glaset.
Ingredienser
- 6 cl Vit rom
- 1,5 cl Limejuice
- 0,5 cl Grenadine
- 0,5 cl SockerlagVALFRI
- 1,5 cl Äggvita
Instruktion
Skaka allt med is och sila tillbaka i shakern. Skaka igen utan is så skummet sätter sig. Finsila i ett kylt coupeglas och garnera med en limeklyfta.
Garnering
- Limeklyfta
Se vilka av 486 recept du kan göra med flaskorna du har hemma.
- TEKNIK
- Dry shake + skakas
- GLAS
- Coupe
- KÄLLA
- Difford's Guide, receptomgången 2026-09-13
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra3 / 5
- Beska0 / 5
- Fruktighet3 / 5
- Kryddighet0 / 5
- Rökighet0 / 5
Andra sourer
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 486 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.