Sour & Fruktiga
Mosquito
Pisco · Sour · Old fashioned
En piscodrink i Daiquiri-stil, frisk och syrlig. Pisco, lime, socker, bitters och mynta. Myntan gör den ljusare än en vanlig pisco sour, och den serveras gärna lång över is. En enkel, uppfriskande sätt att dricka pisco bortom den klassiska Pisco Sour, med myntan som signum.
Ingredienser
- 6 cl BarSol Mosto Verde Italia Pisco
- 3 cl Limejuice (färskpressad)
- 2,5 cl Sockerlag (rik (2 socker till 1 vatten, 65° Brix))
- 4 dash Daiquiri bitters (valfritt)VALFRI
- 6 blad Färska myntablad
Instruktion
Skaka alla ingredienser med is. Finstråla in i det isförlda glaset.
Garnering
- Myntkvist
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Old fashioned
- KÄLLA
- Difford's Guide
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra4 / 5
- Beska1 / 5
- Fruktighet3 / 5
- Kryddighet1 / 5
- Rökighet1 / 5
Andra sourer
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
