Sour & Fruktiga
Man O' War
Bourbon · Sour · Coupe
Uppkallad efter den legendära kapplöpningshästen som vann 20 av 21 lopp 1919-1920. Bourbon, söt vermouth, Curaçao och citronjuice. En spirit-forward drink med citrus-lyft.
Ingredienser
- 4,5 cl Woodford Reserve bourbon
- 1,5 cl De Kuyper Triple Sec
- 1,5 cl Cocchi Storico Vermouth di Torino
- 1,5 cl Citronjuice (färskpressad)
- 0,25 cl Sockerlag (2 socker till 1 vatten, 65° Brix) (valfritt)VALFRI
- 3 droppar Saltlösning (20g havssalt till 80g vatten eller en nypa) (valfritt)VALFRI
Instruktion
Skaka alla ingredienser med is. Finstila i kylt glas.
Garnering
- Citronskal
- Maraschinokörsbär
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Coupe
- KÄLLA
- diffordsguide.com
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra3 / 5
- Beska2 / 5
- Fruktighet3 / 5
- Kryddighet2 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
