Bitter & Spirit-forward
Revolver
Bourbon · Spirit-forward · Nick & Nora
Skapad av Jon Santer på Bruno's, San Francisco, 2004. Bourbon, kaffelikör och orange bitters – en kaffedriven Manhattan-kusin. Orange bitters binder bourbon och kaffe. En av de första moderna cocktails som tog kaffelikör på allvar.
Ingredienser
- 6 cl Woodford Reserve bourbon
- 1,5 cl Kahlúa Rum & Coffee Liqueur
- 0,25 cl Sockerlag (rik (2 socker till 1 vatten, 65° Brix)) (valfritt)VALFRI
- 3 dash Orange Bitters by Angostura
Instruktion
Rör alla ingredienser med is. Dubbelsila till kylt glas. Uttryck flamberad apelsinzest över cocktailen och använd sedan som garnering.
Garnering
- Flamberad apelsinzest
- TEKNIK
- Rörs
- GLAS
- Nick & Nora
- KÄLLA
- diffordsguide.com
Smakprofil
- Sötma3 / 5
- Syra1 / 5
- Beska2 / 5
- Fruktighet2 / 5
- Kryddighet3 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
