Bitter & Spirit-forward
Midnight Stinger
Bourbon · Spirit-forward · Old fashioned
Bourbon-version av klassiska Stinger (cognac + crème de menthe). Bourbonens värme mot mentolens kyla. "Midnight" antyder en after dinner-drink.
Ingredienser
- 3 cl Woodford Reserve bourbon
- 3 cl Fernet Branca
- 2,5 cl Citronjuice (färskpressad)
- 1,5 cl Sockerlag rik (2 socker till 1 vatten, 65° Brix)
Instruktion
Skaka alla ingredienser med is. Sila över krossad is i glaset.
Garnering
- Myntablad
- TEKNIK
- Skakas
- GLAS
- Old fashioned
- KÄLLA
- diffordsguide.com
Smakprofil
- Sötma2 / 5
- Syra3 / 5
- Beska4 / 5
- Fruktighet1 / 5
- Kryddighet3 / 5
- Rökighet1 / 5
Liknande recept
Vill du se vad du faktiskt kan göra?
Drinkkompassen för iPhone matchar dina drinkar mot flaskorna i ditt barskåp. Ladda ner gratis och lägg till dina flaskor, så ser du vilka av våra 431 recept du kan göra ikväll.
Pro-användare (49 kr engångsköp) får dessutom hela bakgrundshistorien för 200+ klassiker, fördjupning i tekniker som fat-washing och clarification, smakprofiler för dina basspritar, och Drinkkompassens egenutvecklade signatur-recept.
